お酢は断酒に効果的？それとも逆効果？アルコール依存症とお酢の関係

　

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バービー＠元アル中

ド貧乏な家に生まれ、両親は離婚して更にド貧乏。やっと小金持ちの男と結婚できたと思ったらちょっとアウトローな男だった。 幼少期から、アル中になる素質、深い闇はあったのかもしれないけれど、結婚生活のさなか、キッチンドランカーから本格的なアル中に。子供3人育てながら毎日お酒、飲んでました…。あれからウン十年、今は全く飲んでいません。少しだけ幸せになれました。

皆さんは酸っぱい物は好きですか？

例えば、ポン酢やマヨネーズなんかどうですか？

実は私も知らなかったのですが、お酒好きな人はお酢好きも多いようです。

考えてみると私もサラダにお酢系のドレッシングとマヨネーズをかけてるな～って、お酢好きだった（笑）

しかも、断酒にも効果があると言われているみたい！

そこで今回はアルコール依存症とお酢の関係に迫ってみたいと思います。

ぜひ、ご覧くださいね♪

アルコール依存症とお酢の関係

お酒が好きな人ってお酢が好きではありませんか？

てか、お酢って子どもはあまり好まないから大人の味だなんて勝手に理解していましたが、お酒飲む人が好きだったんですね！

なぜ、酒飲みさんはお酢を好むのでしょう。

脳のエネルギー

お酒もお酢も同じ発酵食品ですよね。

例えば、一般的にどこの家庭にもある米酢は日本酒に菌を加えアルコールを酢酸に変えることでできます。

また、ワインビネガーはワインからというようにお酢はお酒からできているのものが多いようですよ。

そして、そのお酢の主成分が酢酸ということになります。

酢酸と言えば、お酒を飲むと肝臓で代謝する課程でできる副産物？でもあるわけですよね。

この酢酸がどうやらお酒好きさんの脳にも影響を与えているのだとか。

通常、脳のエネルギーは唯一ブドウ糖だということはご存知ですよね。

ところが、ブドウ糖をエネルギーとしていた脳もあまりにもアルコールばかりを摂取することで酢酸をエネルギーとして使うようになるというから驚き！

そしてアルコール依存症がひどくなると食事もろくに摂らないためブドウ糖も枯渇してしまうでしょう。

そうなれば当然、脳のエネルギー源は酢酸を頼らざるを得ないってこと？

ここまで症状が進行してしまうと体がお酢を欲するようになると言いますが、そんな経験、ありますか？

そして、アルコール依存症からアルツハイマー型認知症に移行しやすいのは体の糖をエネルギーとして使えなくなるからだそうです。

普通の酒飲みさんでも異常にお酢を欲しがるのは酢酸というエネルギーを求めているのかもしれません。

ということは、異常なお酢好きな人はアルコール依存症かもしれないってこと？

マイビネガー持参の前田敦子はアル中？

上記の症状を疑われたのは元AKB48の前田敦子さんです。

前田さんは大のお酢好きでどこに行くにもマイビネガー（酢）を持ち歩いているのだとか。

お味噌汁やポテトチップにもお酢をガンガンかけて食べるらしいです。

私もお酢好きですが、かけるものは元々酸っぱいものかな。

例えば冷やし中華や冷麺、広東面、なんだ麺ばっかじゃん（笑）

ということで、前田敦子さんはもしかしてアルコール依存症なのではと疑われたかどうかは不明です．．．。

断酒に効果的？逆効果？

お酒を飲んだときとお酢を飲んだときの体への影響が似ているようです。

それが本当ならなかなか断酒できないアル中さんにも効果が期待できるのではないでしょうか。

体への影響が似ている

お酒を飲むと肝臓でアセドアルデヒドに分解され酢酸が生産されます。

酢はお酒からできていて酢酸となります。

先述にもあるように、アルコール依存症のような大酒飲みさんの脳のエネルギー源はブドウ糖ではなく酢酸が使われることが多くなります。

ですが、断酒をすることでアルコールが体内に入って来なくなるため酢酸というエネルギー源が枯渇してしまい飲酒欲求が湧いてくるのです。

それならば、お酒の代わりにお酢を飲めば良いのではないでしょうか！

アルコールもお酢も胃と小腸の上層部で吸収されます。

そして血液に吸収されると血管が広がりポカポカと温まってきますよね。

つまり、お酒を飲んだときとお酢を飲んだときの感覚が似ているのです。

Twitterの断酒仲間も飲酒欲求をノンアルや炭酸水でごまかしている人が多いようですが

炭酸水にお好きな味の酢を加えてみるとさらに効果があるのではないでしょうか。

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私が好きな味はカラマンシーですが、色々な味が楽しめるのも嬉しいですよね。

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酢の効果

お酢の効果は何もアルコール依存症さんばかりにあるわけではありません。

昔から酢は体に良いって聞いたことあり．．．ませんでしたっけ？

特に私のような糖尿病患者には食後の血糖値の上昇を抑制してくれる効果や体脂肪、内臓脂肪の減少効果も期待できます。

また、血圧の低下作用、疲労回復効果もあるのでそれなりのお年頃の方には断然オススメですね。

他にも

・ダイエット効果

・腸内環境の改善

・美肌効果

・ガンの抑制

・肝機能の予防効果

ただし！毎日15ml程度を継続して摂る必要があります。（摂り過ぎは胃腸内を荒らして炎症を起こすこともあるので注意しましょう）

やっぱり、ドリンクにして摂取するほうが手っ取り早いでのですが中には糖質が含まれているものがあるので製品ラベルをチェックしましょうね。

どうやらお酢はアルコール依存症さんの断酒には効果がありそうでしたね。

そして他にも効果が期待できるようなので私も積極的に摂取していきたいと思います。

また、お酢はどうしても苦手だという方にはこんな断酒方法もあるので参考にしていただければ幸いです。

参考記事▼

アル中歴32年の私がお酒をやめるためにやったこと

今日も最後までお読みいただきありがとうございました。

皆さまの精神と身体の健康を心からお祈り申し上げます。

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